「鍋と将棋」ブログ!

●鍋 は、「大根なべ」一辺倒!

◆将棋は、「田上五間」一刀流

●山籠り仕事が続いたので・・やっと鍋を家族と食す!元祖大根鍋でいく。懐かしいくらい旨し!
・まずは大根千切り

・セロリ刻みは隠し味

・ポン酢やめて、伝家の宝刀・出汁醤油

・味を調えて

・もやしと水菜も加えて

・豚バラはおいしい