■

「鍋と将棋」ブログ！

●鍋　は、「大根なべ」一辺倒！

◆将棋は、「田上五間」一刀流！

●今日は、朝のTV番組のしっとこで特集された鍋の〆４種を見て、やる気になる。ねぎま鍋でいく。〆に珍しいニラを使うオジヤも食す。近くに開店したサミットの鮪の切り身がどうだったか。今日はそれよりも・・赤坂飲み屋で食した白菜サラダが初登場、絶品で好評！生の白菜細切りに水菜と味塩昆布をまぜるだけながら・・本当に美味い！定番化決定である。写真は撮り忘れ。

バレンタインデーに購入された、蒸し鍋用土鍋が初登場だ。ここまでくると卓上コンロが欲しくなる。