「鍋と将棋」ブログ!

●鍋 は、「大根なべ」一辺倒!

◆将棋は、「田上五間」一刀流

●真夏のキムチ鍋をつくった。ホントはモツ鍋を食べたかったが近くのスーパーに鍋の素もモツ肉もなかったから断念。シンプルにしゃぶしゃぶ豚のみでいく。長男帰らず3人で目一杯食べたら体重が76kgを肥えてしまった。レシピにはないもやしがうまく、白菜も美味しかった。肝心の写真を撮り忘れてしまった。

鍋材料:キムチ鍋の素(中辛)、豚薄切り、長ネギ、白菜、にら、えのき、もやし、豆腐
必殺特製みょうが冷奴!