2008-06-22 ■ 「鍋と将棋」ブログ! ●鍋 は、「大根なべ」一辺倒! ◆将棋は、「田上五間」一刀流! ●蒸し暑い日ながら、坦々ごま鍋をつくってまた食べた。西友は素晴らしい、この季節でもしっかり鍋のタレがおいてあった。えのきともやしはオリジナル、大根は入れず。 右下の写真は、冷奴にかける薬味なべ、万能ネギと高知みょうがと生しょうがを混ぜたもの。うまい。(材料)エバラ「担々ごま鍋」タレ300g、牛豚肉合挽き、豚肉しゃぶしゃぶ肉、チンゲン采2株、もやし、えのき、豆腐、長ネギ2本半、白菜4分の一、