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「鍋と将棋」ブログ！

●鍋　は、「大根なべ」一辺倒！

◆将棋は、「田上五間」一刀流！

●新年第二段の鍋は、家族の要望に応えて「鳥ゴボウ鍋」を食す！土鍋で薄味絶品なり。おじやも美味し。
＜鳥ゴボウの秘訣！鳥ひき肉＋玉葱おろしと砂糖・塩・醤油・みりん・卵・片栗粉のタレ＞

＜やっぱり大根の拍子切りありき＞


＜三つ葉をたっぷり！出来上がり＞