tgm5gen2011-10-10

「鍋と将棋」ブログ!

●鍋 は、「大根なべ」一辺倒!

◆将棋は、「田上五間」一刀流

●がっつり河口湖焼肉の後なので、さっぱり“とりキャベツ土鍋”を食す。
5分間鳥モモ肉を塩あえ

出汁昆布を先に入れて鳥肉前に出す工夫



いい鳥スープが出来てきた


工夫の2色冷奴(ラー油系と生姜ネギ)